2014-09-10
  • Kiekis: 1
  • Porcijos: 8
  • Paruošimas: 30m
  • Gaminimas: 50m
  • Viso: 1:20 h

Šokoladinis obuolių ir bananų pyragas

Šokoladinis obuolių ir bananų pyragas. Labai greitai paruošiamas, nereikia daug ingredientų, labai skanus. Patiks ir dideliems ir mažiems, o ypač tiems, kurie mėgsta bananus ir kepinius su bananais. Man asmeniškai labai patinka bananiniai pyragai, o jeigu dar pagardinti šokoladu… Nors iš pradžių maniau, kad obuoliai tik sugadins pyrago skonį, bet turiu pripažinti, kad be obuolių pyragas būtų nuobodus, sausas ir tikrai ne toks skanus. Jei norite daugiau šokolado, galite įdėti pasmulkinto šokolado tiesiai į tešlą, arba padaryti šokolado glajų. Vienas papraščiausių būdų padaryti glajų, tai tiesiog uždėti šokolado plytelę ant ką tik iškepto pyrago ir kai šokoladas ištirps, paskirstyti šokoladą po pyrago paviršių. Arba galite išlydyti šokolado plytelę ir užpylę ant pyrago viršaus leisti jam sustingti. Taip pat manau, kad pyragas turėtų labai tikti su plakta grietinėle ar ledais. Galite į tešlą įdėti vanilės (arba vanilinio cukraus, tačiau jis nesuteiks tokio stipraus vanilės aromato), romo, ar migdolų ekstrakto, taip pat galite įdėti smulkintų riešutų, jei tik mėgstate kepinius su riešutais. Patariu obuolių labai smulkiai nepjaustyti, bent jau man labai skanu jausti didelius obuolių gabaliukus, nors kai buvau maža visai nemėgdavau obuolių pyragų, tačiau jei būčiau paragavus šio pyrago, mano skonis greičiausiai būtų pasikeitęs.

Jei jums įgriso standartinio obuolių pyrago skonis ir norite kažko įdomesnio, tačiau neturite kur padėti rudeninio obuolių derliaus, tai šis pyragas tikrai puikus pasirinkimas.

Ingredientai

  • 200 g sviesto
  • 200 g juodojo šokolado
  • 150 g cukraus
  • 4 kiaušiniai
  • 150 g miltų
  • 2 a. š. kepimo miltelių
  • 3 bananai
  • 4 obuoliai

Paruošimas

1) Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir šokoladą. Kol sviestas ir šokoladas tirps, supjaustykite bananus ir obuolius ir padėkite į šalį. Ištirpintą sviestą su šokoladu taip pat palikite atvėsti.
2) Išplakite kiaušinius su cukrumi. Kitame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir supilkite į kiaušinius bei gerai išmaišykite. Sudėkite atvėsusį šokoladą, supjaustytus bananus su obuoliais ir vėl gerai išmaišykite.
3) Kepimo formą patepkite sviestu arba išklokite kepimo popieriumi ir sudėkite tešlą. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 40-50 minučių.
Įvertinimų vidurkis

(3.4 / 5)

3.4 5 5
Rate this recipe

5 žmonių (-es) įvertino receptą

9,324 peržiūrų

Related Recipes:
  • Trapus obuolių ir klevų pyragas

    Trapus obuolių ir klevų pyragas

  • Obuolių blynas

    Obuolių blynas

  • Paprastas švediškas obuolių pyragas

    Paprastas švediškas obuolių pyragas

  • trapus obuolių pyragas

    Trapus obuolių pyragas

  • Perlenkti obuolių pyragėliai

    Perlenkti obuolių pyragėliai


Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas